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浅谈合理选购适宜的酒柜

作者:澳门新莆京3969   发表时间:2023-1-13 11:02:15

客厅酒柜的设计先要注重实用性与装饰性相结合。一个好的客厅酒柜设计方案,是既能让客厅酒柜成为装饰性的摆设,又同时能让客厅酒柜具备纳藏名酒、常用食品、收藏品的功能。用玻璃作间隔、柜门等,是目前客厅酒柜常用的设计。玻璃透净的采光性、颜色的价格的实惠性,很好地满足了各种品味消费者的要求。现代客厅酒柜设计中,加入射灯的点缀,能提升气氛与品味。目前,客厅酒柜比较常用到的造型就是品字体与阶梯式,在这两种基本造型的基础上再延伸、曲线化,又能变化出很多花样来。

 前提,不同品牌的酒柜,压缩机的选择差异很大。澳门新莆京3969压缩机不同的品牌,性能与价格不尽相同;即使同属品牌,不同型号的压缩机性能与价格也不太一样。 其次,不同品牌的澳门新莆京3969酒柜整体性能稳定性也有差异。澳门新莆京3969相对其他家电产品,技术含量更高,简单拼装很难保证产品一贯的稳定的性能。由于中小厂对代工的门槛更低,而现在市面上很多品牌,多数出自中小厂家。

当然不是所有的中小厂家产品质量都不过关,但是至少在技术力量方面比起中大型厂家还是稍为欠缺的。再次,降低产品其他配置以降低成本。例如在玻璃上两层玻璃与三层玻璃的区别,后者在梅雨天气潮湿温差大的环境下明显能降低凝露现象,但是成本要高些;门框方面不锈钢的与塑料的,不锈钢里又分国产不锈钢和进口不锈钢,层架与导轨等同样可因其不同的配置有不同成本。

1.外表避免金属装饰。酒柜内外温差过大时,或者在每年无奈的梅雨季节,酒柜的外壁会形成水雾,滴落的水会让金属装饰长锈,解决的办法就是每天不停地擦干它,要不就是选择原本的酒柜,或者像冰箱一样不会生锈的外壳。
      2.不要选择金属隔层的酒柜。中小型的电子酒柜,为了节省空间,会用不锈钢来做隔层,从此,你就需要忍受拿出酒时,整个酒柜都发出"哐哐当当"的金属声音,和你一起忍受的,还有睡在里面的众多葡萄酒。更可恨的是,这个金属隔层总是会刮伤你的酒标。
      3.隔层木板不能太薄。虽然隔层是木架,但是小心木架是否足够结实,单薄的木架隔层无法长期承受葡萄酒的重量,时日一到就变形。
      4.不要选择无法抽拉的隔层。许多隔层都会设计成可抽拉式,但你仍然会一不小心地遇到无法拉动的隔层设计,你需要把每一瓶酒拿出来,才能看清它的酒标。除非你不挑酒,或者整个酒柜只存放一款酒,但这是不可能的,解决的办法,就是给每瓶酒做一个小牌子挂在脖子上。


      5.隔层空间不能太窄。许多国内的酒柜厂家在设计酒柜时,因为没有丰富的饮酒经验,通常只为隔层留一个常规酒瓶的存放空间,事实上许多酒瓶不是标准的波尔多瓶,大部分起泡酒和香槟也需要更宽敞的存放空间,因此,选择酒柜时,以每一层都能放得下一瓶香槟为起码的标准。
      6.电子酒柜。除非是放在办公室用的、只准备存放10-20瓶酒的小型酒柜,大型的酒柜一般不适合采用电子制冷,因为制冷功率不够,且柜内温差较大。
      7.酒柜的温度是否恒定或者标准,便取决于酒柜的制冷设备。从制冷的原理去考虑,分电子酒柜和压缩机酒柜两种,制冷方式也分直冷式与风冷式两种。大部分的酒柜都是直冷式的制冷,冷源被埋放在酒柜中的一个固定位置,就像是柜子的一面背板,这样会令酒柜在不同位置上有温差,温差之大有时可以达到10℃之上,过大的温差不利于葡萄酒的保存。同时,直冷式酒柜一般是金属铝制内胆,十分容易结霜,反复结霜、化霜,造成柜内温度过大,酒标很容易因为潮湿而被破坏,同时,软木塞也容易受潮。


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